{"version":"1.0","provider_name":"Sajtkukac k\u00e1v\u00e9hely, sajtbolt","provider_url":"https:\/\/sajtkukac.cafeblog.hu","author_name":"Bodor Gabriella","author_url":"https:\/\/sajtkukac.cafeblog.hu\/author\/bodor_gabriella\/","title":"Tenger gy\u00fcm\u00f6lcsei \u00e9s a sajt","html":"<p>A Nov\u00e1k manufakt\u00fara \u00e1ltal k\u00e9sz\u00edtett egyik kiv\u00e1l\u00f3an \u00e9rlelt teh\u00e9nsajtot kipr\u00f3b\u00e1ltam az egyik kedvenc \u00e9tel\u00fcnkben. A reszelni val\u00f3, csod\u00e1latos \u00edzvil\u00e1g\u00fa sajtot t\u00e9szta\u00e9telek \u00edzes\u00edt\u00e9s\u00e9re javaslom. M\u00e1ris \u00edrom a receptet.<br \/> Hozz\u00e1val\u00f3k egy j\u00f3 nagy adaghoz:<br \/> - egy csomag bucatini t\u00e9szta<br \/> - egy csomag tenger gy\u00fcm\u00f6lcsei (fagyasztott, a legjobb az L bet\u0171vel kezd\u0151d\u0151 kereskedelmi l\u00e1ncb\u00f3l val\u00f3 fokhagym\u00e1s bazsalikomos)<span class=\"text_exposed_show\"><br \/> - n\u00e9mi tiszt\u00edtott garn\u00e9lar\u00e1kfarok, ebb\u0151l mi legal\u00e1bb egy f\u00e9l csomaggal m\u00e9g beletesz\u00fcnk<br \/> - tejsz\u00edn<br \/> - s\u00f3, bors, 2 gerezd darabolt fokhagyma, sz\u00e1raz feh\u00e9rbor<br \/> - \u00edzl\u00e9s szerint chilipaprika<\/span><\/p>\r\n<div class=\"text_exposed_show\">\r\n<p>A t\u00e9szta viz\u00e9t feltessz\u00fck forrni. K\u00f6zben egy serpeny\u0151ben eg\u00e9szen kev\u00e9s ol\u00edvaolajon megpir\u00edtjuk a darabolt fokhagym\u00e1t, vil\u00e1gos sz\u00edn\u0171re, nehogy keser\u0171 legyen.<br \/> R\u00e1dobjuk a tenger gy\u00fcm\u00f6lcseit \u00e9s a garn\u00e9l\u00e1t, fel\u00f6ntj\u00fck egy deci sz\u00e1raz feh\u00e9rborral, \u00e9s lefedve n\u00e9gy-\u00f6t percig forraljuk.<br \/> Ennyi id\u0151 alatt felforr a t\u00e9szta vize. A javaslat szerinti ideig f\u0151zz\u00fck a t\u00e9szt\u00e1t al dante-re. Ez id\u0151 alatt a tenger gy\u00fcm\u00f6lcseit \u00edzes\u00edtj\u00fck kev\u00e9s s\u00f3val, borssal, esetleg cs\u00edp\u0151spaprik\u00e1val.<br \/> K\u00e9t deci tejsz\u00ednnel d\u00fas\u00edtjuk. <br \/> A kif\u0151tt t\u00e9szt\u00e1t belekeverj\u00fck a sz\u00f3szba, \u00e9s egy\u00fctt meleg\u00edtj\u00fck.<br \/> Az elk\u00e9sz\u00fclt \u00e9telt megkoron\u00e1zzuk a csod\u00e1latos reszelt \u00e9rett teh\u00e9nsajttal, amit a Sajtkukacban lehet megv\u00e1s\u00e1rolni.<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<img class=\"alignnone size-medium wp-image-29\" src=\"https:\/\/sajtkukac.cafeblog.hu\/files\/2017\/03\/20170307_130639-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" \/> <img class=\"alignnone size-medium wp-image-30\" src=\"https:\/\/sajtkukac.cafeblog.hu\/files\/2017\/03\/20170307_130644-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" \/><br \/>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<\/div>","type":"rich"}